Senza
La linea "senza" offre prodotti realizzati con farine particolari, quali farro e kamut®, adatti ai "biologici" più integralisti: senza zucchero, senza uova, senza latte, senza lievito.
Si rivolge soprattutto ai negozi specializzati.
Le confezioni sono snelle e minimaliste: sacchetto di film neutro con etichetta adesiva per i biscotti, e film stampato per le crostatine ed i plumcake.
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